Quando falamos em queijos, não conseguimos pensar em outra coisa: pequenos produtores em suas fazendas fabricando o seu próprio queijo! Hoje em dia, a produção do queijo está mais modernizada, e pessoas do mundo todo consomem esta iguaria de diferentes maneiras. Por isso, convidamos você a conhecer agora as principais etapas que dão vida a este derivado do leite.