18 de novembro de 2015
Queijo com bolor faz mal a saúde? Os queijos amarelos são os mais calóricos? Queijo tem data de validade? Para quem aprecia esta iguaria, sabe que estas perguntas são inevitáveis e podem surgir entre um pedaço de queijo ou outro. Mas o mistério acabou, conheça os principais mitos sobre queijos e elimine de uma vez por todas as suas dúvidas!
CONTINUE LENDO25 de fevereiro de 2015
Você sabe onde é produzido o melhor chocolate do mundo? Dizem que só conhecemos o verdadeiro sabor do chocolate quando experimentamos os chocolates suíços! Por isso vamos estender o tapete vermelho para esses famosos chocolates e conhecer um pouco mais deste país, o paraíso do cacau!
CONTINUE LENDO4 de fevereiro de 2015
Quem diria que a Itália produz mais de 100 variedades de queijos? Mamma Mia, tem muçarela, parmesão, provolone, gorgonzola… Certamente você já consumiu alguns destes queijos italianos sem saber suas verdadeiras origens, mas “Tutto a posto” (tudo bem), sempre temos um lugar reservado para você em nossa mesa!
CONTINUE LENDO29 de janeiro de 2015
Queijo com goiabada ou doce de leite, tem queijos para saladas e também pizzas, queijos que de tão cremosos, podemos comer de colher. Não importa se ele é azul, amarelo ou branco, se ele é amarrado por cordas ou feito com leite cru, contar a história do queijo é voltar no tempo. Afinal, uma iguaria que conquistou reis, religiosos e cientistas certamente teria pra contar uma história de dar água na boca!
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