Tag Archives: Gorgonzola

Receita de risoto de quatro queijos

Este é um prato dedicado principalmente aos fãs do risoto, quem já é apaixonado precisa conhecer o risoto de quatro queijos. Só de pensar naquele queijo derretido dá água na boca! Mas saiba que não precisa visitar um restaurante para matar sua vontade de queijo, pois é exatamente na sua cozinha que toda mágica acontece. Então mãos à obra:

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Queijos italianos especiais

Quem diria que a Itália produz mais de 100 variedades de queijos? Mamma Mia, tem muçarela, parmesão, provolone, gorgonzola… Certamente você já consumiu alguns destes queijos italianos sem saber suas verdadeiras origens, mas “Tutto a posto” (tudo bem), sempre temos um lugar reservado para você em nossa mesa!

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