5 cervejas para o Ano Novo
Quer comemorar a virada do ano de um jeito diferente? Então ao invés de tomar um banho de espumante, que tal oferecer ao seu paladar uma cerveja com bastante espuma? Conheça agora algumas cervejas para o Ano Novo – muito parecidas com champagne – e ofereça às suas festas um sabor inesquecível!
O Natal já passou, porém, as festas ainda continuam. Aqueles que adoram as comemorações sabem que o Ano Novo é sempre um prato cheio para elas, mas se você não gostaria de seguir novamente o script, estourando o mesmo espumante ou apreciando algumas taças de champagne, temos a solução para suas festas: cervejas para o Ano Novo!
Se você passou o ano todo degustando belas cervejas artesanais, nada mais justo do que terminar o ano ao lado delas! E foi pensando exatamente nestes fãs, que algumas cervejarias produziram rótulos especialmente para a virada do ano. As cervejas produzidas através do método Champenoise já são famosas pelo mundo, sua fabricação consiste em submeter a bebida a uma segunda fermentação e posteriormente um descanso maior em caves por alguns meses. Este descanso é necessário para aumentar a liberação de gás carbônico nas cervejas, o que também aumenta a sua carbonatação.
Quando você olha o rótulo de uma cerveja assim, você pensa “parece champagne”, mas na verdade não é! Estas cervejas para o Ano Novo são fabricadas pelo método Champenoise são recentes no mercado, as cervejarias belgas são as que mais se arriscam na produção, porém, no Brasil temos alguns exemplos também, como a Eisenbahn e Wäls.
Mas chega de papo, vamos conhecer agora algumas cervejas para o Ano Novo que vão brilhar mais do que os fogos de artifício em suas festas. Confira!
Eisenbahn Lust Prestige (11,5%)
E falando nelas, esta foi a primeira cerveja brasileira produzida pelo método Champenoise. Famosa por ser uma bebida específica para as comemorações, ganhou até algumas versões especiais as quais seguem a receita da Brut (outra cerveja brasileira neste estilo).
Fonte: http://goo.gl/jBvxw2
Deus Brut Des Flandres (11,5%)
A Deus é a cerveja mais conhecida pelo mundo neste estilo. Sua produção é belga, porém, seu repouso acontece na França, isso permite que a bebida ofereça aromas herbais, como majericão. No paladar, a sensação é que estamos bebendo vinho branco, no entanto, quem experimenta uma Deus sabe o quanto é uma cerveja leve e complexa ao mesmo tempo – ideal para seu Ano Novo!
Fonte: http://goo.gl/d8n0pd
Double Vienna Brut (11,5%)
Outra cerveja brasileira que vai brilhar na sua festa de final de ano é a Double Viena. Esta cerveja é maturada por 18 meses, oferecendo sabores marcantes de lúpulo, com aromas frutados e espumantes. E para encerrar o ano com chave de ouro, a cervejaria Morada Etílica lançou um kit especial, que acompanha copos super estilosos para apreciar a degustação.
Fonte: http://goo.gl/GvN5F7
Samuel Adams/ Weihenstephaner Infinium (10,5%)
O nome desta cerveja não surgiu por acaso, esta bebida foi produzida com a ajuda de duas grandes cervejarias, a alemã Weihenstephaner e a americana Samuel Adams. Com rótulo altamente atraente, esta bebida ainda segue a lei de pureza alemã e pode ser apreciada em uma taça de champagne.
Fonte: http://goo.gl/X7gMbm
Wäls Brut (11%)
Esta não é uma bebida qualquer, ela já foi eleita a melhor cerveja do mundo em 2015 pelo World Beer Awards no estilo Brut/Champagne. Esta cerveja brasileira ainda oferece para sua virada de ano, notas cítricas que lembram vinho branco, sendo super delicada ao paladar.
Fonte: http://goo.gl/GvN5F7
Resta alguma dúvida que estas cervejas para o Ano Novo são ideais para suas festas? Aposte nestes rótulos para começar o ano com o pé direito! Depois nos conte como foi sua experiência com estas cervejas-champagnes!
