Por que colocamos azeitonas nos drinks?

admin

31 de agosto de 2016

Com certeza, você já viu esta cena em algum filme de Hollywood ou em um restaurante moderno, mas agora chegou a sua chance de também experimentar um drink assim! Além de atrativo, este gesto desperta muita curiosidade, afinal, por que colocamos azeitonas nos drinks? Fique tranquilo, depois de ler nossas dicas, seus Martinis nunca mais serão os mesmos!

azeitonas nos drinks

O Dry Martini é uma das bebidas mais famosas do mundo, principalmente pela sua composição e acompanhamentos, como a presença de azeitonas nos drinks. Cada vez mais bebidas sofisticadas estão acessíveis em nosso meio, e certos preparos podem ser feitos até mesmo em nossas casas, basta equilibrar todos os ingredientes e aproveitar este glorioso momento.

Contudo, o segredo não está apenas em combinar os elementos certos, mas entender as funcionalidades de cada ingrediente, em especial, sobre as azeitonas nos drinks. Será que é apenas charme, luxo ou enfeite?

Algumas bebidas como o Martini, são muito versáteis, por isso, você vai encontrar azeitonas nos drinks de diversas maneiras, como espetadas em palitos, mergulhadas nas bebidas, com caroços e até recheadas.  

Esta polêmica bebida ainda guarda muitos segredos. Existem várias receitas espalhados pelo mundo, sempre nos trazendo diferentes modos de preparo e garantias de um sabor inexplicável. As azeitonas nos drinks emprestam um sabor marcante para a bebida, dando um contraste ao paladar, pois de acordo com especialistas, o salgado consegue despertar melhor o sabor que a bebida contém.

Contudo, você têm a opção de degustar a azeitona antes de beber a bebida, quando ainda estiver espetada no palito, ou até mesmo dentro do copo após terminar o seu drink! Esta escolha é do próprio degustar, mas a maioria das pessoas preferem sentir o gosto deste aperitivo após terminarem suas bebidas, assim não correm o risco de alterar as percepções do paladar. Outros costumes também são atribuídos, como a prática de não colocar azeitonas recheadas nos copos, para que não se possa correr o risco da bebida sofra alterações e não ofereça o sabor tão esperado.

E em relação a quantidade? Você pode colocar até três azeitonas nos drinks, ou até mesmo espetar em um palito, essas ações fortificarão ainda mais a sua bebida, deixando-a ainda mais charmosa e provocante!

Para que tudo isto não fique apenas na teoria, vamos dividir com você uma receita simples de Dry Martini, que pode ser feita em casa, rodeado de amigos ou em um encontro a dois, pois com certeza está é uma bebida que vai esquentar a sua noite, de qualquer maneira!

Receita: 

Ingredientes:

  • Uma taça de Martini
  • Uma coqueteleira
  • Gin
  • Vermute
  • Gelo
  • Azeitonas verdes
  • Palito de dentes

Modo de preparo:

Coloque muito gelo em uma coqueteleira, com aproximadamente 90 ml de gin. Depois acrescente um leve traço de vermute e balance todo o líquido. Coloque toda a bebida na taça, sem os gelos, espete uma azeitona em um palito, e mergulhe-a sob a taça, enriquecendo ainda mais todo o sabor do seu Martini.

Em questão de minutos sua bebida estará pronta e você poderá desfrutar de todo sabor que ela pode oferecer, só não esqueça de dar o toque final: as azeitonas!

Publicidade