Cervejaria Bohemia lança cervejas com toques brasileiros
Não pense que uma cerveja é composta apenas por água, malte e lúpulo! Além destes componentes essenciais, você pode encontrar ingredientes que podem te surpreender durante a degustação. Quer uma prova? Veja as cervejas com toques brasileiros que foram lançadas pela Cervejaria Bohemia!
Fonte: http://goo.gl/yDpMYT
Não amigo, neste post não iremos falar propriamente da Bohemia, mas das cervejas que foram lançadas com toques brasileiros. Desta vez, a Cervejaria Bohemia resolveu inovar e trouxe para seu público uma novidade que irá chamar a atenção. Inspirada em receitas consagradas no estilo europeu, estas cervejas foram produzidas com ingredientes típicos do Brasil.
Sabemos que, tratando-se do nosso país, riquezas naturais e ingredientes ousados é que não faltam. De olho nesta oportunidade, a Cervejaria Bohemia uniu o tradicional sabor da cerveja, juntamente com frutas, temperos, entre outras especiarias que prometem oferecer uma experiência diferenciada ao paladar de quem está acostumado com cervejas Pilsen.
Quer saber mais? Confira quais são as cervejas com toques brasileiros que foram lançadas pela Cervejaria Bohemia.
- CAÁ-YARI (6,5%)
Ingrediente especial: Erva-Mate.
De estilo Belgian Blond Ale, sendo um dos estilos de cervejas mais tradicionais do mundo, esta bebida possui teor alcoólico elevado, além de sabores marcantes. Seu próprio nome, como pode perceber, é inspirada em lendas indígenas e, por isso, seu ingrediente especial é a ERVA-MATE.
E é justamente por causa deste ingrediente, que a Caá-Yari é bastante encorpada e com um leve amargor no final.
Harmonização: Embutidos, massas, risotos e paella.
- BELA ROSA (5,2%)
Ingrediente especial: Pimenta Rosa.
Não se engane pelo nome, esta cerveja de trigo, estilo Witbier, é mais leve em comparação com a clássica alemã. Por outro lado, além do seu sabor cítrico bastante equilibrado, esta cerveja tem como ingrediente especial, a PIMENTA ROSA.
Como perfeita combinação, a pimenta juntamente com a acidez presente na casca da laranja dá o toque picante e diferenciado para a bebida.
Harmonização: Frutos do mar.
- JABUTIPA (6,5%)
Só pelo nome, você já consegue imaginar qual é o ingrediente especial que esta cerveja contém. De estilo India Pale Ale, esta cerveja foi produzida com uma adição extra de lúpulo, então além de proporcionar mais amargor a cerveja, o lúpulo também serve como um poderoso conservante natural.
Sem nenhuma surpresa, o ingrediente especial é a jabuticaba, trazendo um interessante equilíbrio por causa do lúpulo.
Harmonização: Carnes vermelhas, queijos e comidas apimentadas.
Se você está afim de experimentar novos sabores, vale a pena conferir esses lançamentos da Cervejaria Bohemia! Só não se esqueça de nos contar como foi a experiência!