Tipos de café

Cafés gourmet Tipos de café

admin

25 de abril de 2016

Para algumas pessoas, o dia só começa com uma bela xícara de café e, por ser tão consumido, o café foi desenvolvendo várias formas de ser degustado, tornando-se necessário na rotina de muitos apreciadores. Cafés cortados, breves, mocha… quais são os tipos de café que mais agradam o seu dia?

tipos de café

A versatilidade do café conquistou vários paladares, que juntos criaram novas receitas e aperfeiçoaram a bebida com ingredientes ousados e saborosos. O chocolate, creme de leite e até outras especiarias, ganharam um espaço merecido nas xícaras e conseguiram representar culturas e identidades.

Existem vários tipos de café espalhados pelo mundo, assim como existem várias maneiras de degustação. Porém alguns ingredientes são essenciais e fazem parte da cultura de cada país, que tornam o café uma das bebidas mais apreciadas no mundo.

Assim, conheça esta incrível lista e descubra os tipos de café que mais combinam com você!

  • Americano: Leva água quente no próprio café e a quantidade de colheres pode variar.
  • Café Duplo: Um café que contém 60 ml.
  • Cortado: Pode ser nomeado como café Latte ou café de média, é acrescentado leite no café já pronto.
  • Café com Leite: Este café é filtrado com leite aquecido e recebe uma fina camada de leite espumante por cima.
  • Lágrima: Este café contém mais leite do que o próprio café.
  • Cappuccino: Este conhecido café italiano contém apenas leite e café, mas pode variar de acordo com suas proporções, 1/3 de expresso, 1/3 de leite vaporizado e 1/3 de espuma de leite.
  • Breve: Este maravilhoso café leva uma dose de expresso e creme half–and–half, mas não é muito comercializado no Brasil, pela dificuldade em encontrar este creme por aqui.
  • Mocha: Leva calda de chocolate, leite vaporizado, espuma de leite e café expresso. Pode ser chamado também de Mocaccino.
  • Irlandês:  Um café que é acrescentado uísque irlandês com uma camada de creme ou chantilly.
  • Caramel: O leite é adicionado junto ao café expresso com creme e caramelo.
  • Hawaiano: É um café que leva leite de coco em sua mistura.
  • Amaretto: Este café leva a bebida Amaretto com creme de leite
  • Árabe: Este interessante café contém canela e cardamomo em sua mistura.
  • Caribenho: É um café curioso, onde é acrescentado calda de açúcar, uma dose de rum, licor de café, gelo, creme de leite e meia dose de Martini, de preferência light, ou leite de coco e claro, café bem forte.

Estes tipos de café são apreciados no mundo todo, e seu preparo faz parte de uma cultura preservada por vários apreciadores, por isso existem cafés puros, com leite ou álcool – o importante é que eles existem e fazem nossos dias melhores!

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